Kalte Schokoladenspeise
500g Zartbitterschokolade in kleinen Stücken
75 g Butter und
400ml gesüßter Kondensmilch
Vanillearoma
Schokolade mit Butter und Kondensmilch verrühren. Erwärmen bis alles geschmolzen ist, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen, 3 Tropfen Vanillearoma drunterträufeln.
Alles in eine Form geben (Kastenform oder Springform) und in den Kühlschrank stellen bis die Masse festgeworden ist. Dann stürzen.