Tiramisu ohne Ei

1/8 l Milch
1 Eßl. Kakaopulver
1 Eßl. Zucker
2 Tassen Kaffee
100g Frischkäse (z.B. Philadelphia)
100g Zucker
evtl. etwas Amaretto
100g geschlagene Sahne
30 Löffelbikuits

Milch mit Kakao und Zucker aufkochen lassen, Kaffee hinzufügen und erkalten lassen. Dann Frischkäse, Zucker, geschlagene Sahne und evtl. etwas Amaretto daruntermischen. Löffelbiskuits in einer Auflaufform auslegen und mit Kaffee-Milch tränken; Creme darauf verteilen und zum Schluß mit Kakao bestreuen.

Kann man (im Gegensatz zu normalem Tiramisu) auch auf Feste mitbringen, da eifrei.

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